Phòng kiểm tra độ ẩm nhiệt độ khí hậu chính xác cao được tùy chỉnh cho thử nghiệm thực phẩm

1Tên sản phẩm và mục đích

2. Đặc điểm sản phẩm

• Xây dựng vệ sinh và bền vững
  • Phòng được xây dựng bằng vật liệu không chỉ mạnh mẽ và bền mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.có khả năng chống ăn mòn, dễ làm sạch và không thải ra bất kỳ chất độc hại nào có thể gây ô nhiễm thực phẩm.cung cấp bảo vệ chống lại thiệt hại vật lýCửa của buồng được thiết kế để niêm phong chặt chẽ.với một cơ chế khóa đáng tin cậy và một miếng dán có thể chịu được các yêu cầu của việc duy trì một môi trường nội bộ nhất quánNó cũng có một cửa sổ quan sát lớn, thường được làm bằng thủy tinh cứng với tính chất chống sương mù và chống trầy xước,cho phép kiểm tra trực quan dễ dàng các mẫu thực phẩm mà không làm xáo trộn khí hậu bên trong.
• Hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác
  • Kiểm soát nhiệt độ: Hệ thống kiểm soát nhiệt độ rất chính xác và có thể duy trì một phạm vi nhiệt độ phù hợp với thử nghiệm thực phẩm, thường từ -20 °C đến +40 °C, với độ chính xác ± 0,2 °C.Nó sử dụng công nghệ làm lạnh và sưởi ấm tiên tiến, cùng với một vòng lặp phản hồi phức tạp và nhiều cảm biến nhiệt độ được đặt chiến lược trên toàn bộ buồng.rất quan trọng để thử nghiệm các sản phẩm thực phẩm có thể nhạy cảm với gradient nhiệt độHệ thống cũng có các tính năng an toàn tích hợp để ngăn ngừa quá nóng hoặc quá lạnh, bảo vệ cả các mẫu thực phẩm và chính buồng.
  • Kiểm soát độ ẩm: Hệ thống kiểm soát độ ẩm cũng chính xác, có khả năng điều chỉnh độ ẩm tương đối từ 30% đến 90% RH, với độ chính xác ± 3% RH.Phòng được trang bị một làm ẩm hiệu quả cao và làm khử ẩmĐặc biệt cẩn thận để ngăn ngừa ngưng tụ, vì nó có thể dẫn đến sự phát triển nấm mốc hoặc hỏng các mẫu thực phẩm.Hệ thống cũng có chức năng điều khiển điểm sương, rất cần thiết để duy trì sự cân bằng độ ẩm chính xác trong buồng.
  • Khả năng lập trình: Bảng điều khiển của buồng có khả năng lập trình cao, cho phép người dùng tạo và lưu trữ hồ sơ nhiệt độ và độ ẩm phức tạp.Điều này cho phép mô phỏng một loạt các kịch bản lưu trữ và vận chuyểnVí dụ, nó có thể bắt chước sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển đường dài hoặc sự thay đổi theo mùa trong môi trường kho.Bảng điều khiển là dễ sử dụng và trực quan, với một màn hình hiển thị rõ ràng cho thấy nhiệt độ hiện tại, độ ẩm và trạng thái của chương trình thử nghiệm.
• Thiết bị tiên tiến và thu thập dữ liệu
  • Phòng được trang bị một bộ cảm biến toàn diện. Các cảm biến nhiệt độ được phân phối đều để phát hiện bất kỳ gradient nhiệt độ nào và đảm bảo môi trường nhiệt đồng nhất.Các cảm biến độ ẩm cung cấp dữ liệu thời gian thực về mức độ ẩm tương đốiCác cảm biến này được kết nối với một hệ thống thu thập dữ liệu hiện đại ghi lại và lưu trữ tất cả các dữ liệu đo.Dữ liệu có thể được truy cập và phân tích trong thời gian thực hoặc lấy lại sau đó cho các nghiên cứu chuyên sâuHệ thống thu thập dữ liệu rất linh hoạt và có thể được tích hợp với phần mềm và cơ sở dữ liệu bên ngoài, tạo điều kiện chuyển và phân tích dữ liệu liền mạch.Nó cũng có thể được cấu hình để gửi thông báo và báo cáo tự động, tiết kiệm thời gian và nỗ lực cho người dùng. Ngoài ra, bảng điều khiển bao gồm các báo động tích hợp và các tính năng an toàn cảnh báo người dùng trong trường hợp bất kỳ điều kiện bất thường nào,chẳng hạn như nhiệt độ hoặc độ ẩm vượt ra ngoài giới hạn đã thiết lập, hỏng điện hoặc thiết bị.

3Các thông số cụ thể

• Khối lượng và kích thước: Phòng có nhiều kích thước khác nhau để chứa các số lượng và kích thước khác nhau của các mẫu thực phẩm.Nó có thể được tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu cụ thể của một cơ sở chế biến thực phẩm hoặc phòng thí nghiệm nghiên cứuCác kích thước bên trong được thiết kế cẩn thận để tối ưu hóa sự phân phối nhiệt độ và độ ẩm, đảm bảo rằng tất cả các mẫu thực phẩm được tiếp xúc với các điều kiện nhất quán.Các kích thước bên ngoài cũng được cấu hình để phù hợp trong không gian có sẵn, tính đến các yếu tố như tiếp cận, thông gió và không gian trống.
• Phạm vi nhiệt độ: Như đã đề cập, buồng có thể hoạt động từ -20 °C đến +40 °C. Phạm vi này phù hợp để thử nghiệm nhiều loại sản phẩm thực phẩm khác nhau.Thực phẩm đông lạnh có thể được thử nghiệm ở nhiệt độ thấp hơn để đánh giá chất lượng của chúng trong quá trình lưu trữ và tan, trong khi các sản phẩm tươi và sữa có thể được thử nghiệm ở nhiệt độ vừa phải hơn để xác định thời gian sử dụng và khả năng hư hỏng của chúng.
• Phạm vi độ ẩm: Độ ẩm tương đối có thể được điều chỉnh từ 30% đến 90% RH. Các sản phẩm thực phẩm khác nhau có yêu cầu độ ẩm và độ nhạy khác nhau.Thực phẩm khô như ngũ cốc và bánh quy cần được lưu trữ trong môi trường độ ẩm thấp để ngăn ngừa hấp thụ độ ẩm và hỏng, trong khi một số loại trái cây và rau quả có thể yêu cầu một mức độ độ ẩm cụ thể để duy trì độ tươi và kết cấu của chúng.
• Sự đồng nhất và ổn định: Sự đồng nhất nhiệt độ trong buồng được duy trì trong phạm vi ± 0,3 °C, đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của các mẫu thực phẩm trải qua một môi trường nhiệt nhất quán.Độ ẩm đồng nhất trong ± 5% RHSự ổn định của cả nhiệt độ và độ ẩm là tuyệt vời, với sự biến động tối thiểu theo thời gian, cho phép kiểm tra chính xác và lặp lại.

4. Chức năng sản phẩm

• Mô phỏng chính xác môi trường lưu trữ thực phẩm
  • Chức năng chính của buồng này là cung cấp mô phỏng rất chính xác và thực tế về điều kiện nhiệt độ và độ ẩm mà thực phẩm có thể phải đối mặt trong quá trình lưu trữ, vận chuyển,và xử lýBằng cách kiểm soát chính xác các thông số này, nó cho phép các nhà sản xuất thực phẩm và các nhà nghiên cứu đánh giá cách các sản phẩm thực phẩm khác nhau sẽ cư xử trong các tình huống thực tế khác nhau.nó có thể được sử dụng để kiểm tra ảnh hưởng của độ ẩm cao đến độ giòn của khoai tây chiên hoặc tác động của biến động nhiệt độ đến kết cấu và hương vị của kem.
  • Khả năng tạo ra các hồ sơ môi trường phức tạp, chẳng hạn như thay đổi nhiệt độ và độ ẩm chu kỳ, cũng là một chức năng có giá trị.Điều này có thể giúp hiểu làm thế nào các sản phẩm thực phẩm sẽ phản ứng với các điều kiện thay đổi mà chúng có thể gặp phải trong quá trình di chuyển từ cơ sở sản xuất đến bàn ăn của người tiêu dùngVí dụ, một sản phẩm thực phẩm được vận chuyển qua các khí hậu khác nhau có thể trải qua biến động nhiệt độ và độ ẩm,và buồng này có thể sao chép chính xác các kịch bản như vậy để xác định độ bền của sản phẩm và giữ chất lượng.
• Tăng cường chất lượng thực phẩm và xác định thời hạn sử dụng
  • Thông qua thử nghiệm toàn diện trong buồng, các nhà sản xuất thực phẩm có thể xác định và giải quyết các vấn đề tiềm ẩn có thể ảnh hưởng đến chất lượng và thời hạn sử dụng của sản phẩm của họ.Nếu một sản phẩm thực phẩm có dấu hiệu hư hỏng hoặc chất lượng suy giảm trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cụ thể, công ty có thể điều chỉnh bao bì, yêu cầu lưu trữ hoặc công thức sản phẩm. ví dụ: nếu một sản phẩm bánh ngọt trở nên quá nhanh trong một môi trường độ ẩm nhất định,công thức hoặc bao bì có thể được sửa đổi để cải thiện khả năng chống ẩm và kéo dài thời gian sử dụngĐiều này dẫn đến sự phát triển các sản phẩm thực phẩm ổn định và chất lượng cao hơn, giảm chất thải và tăng sự hài lòng của khách hàng.
  • Phòng thử nghiệm cũng là một công cụ có giá trị cho nghiên cứu và phát triển trong ngành công nghiệp thực phẩm.Nó cho phép các nhà khoa học và kỹ sư nghiên cứu tác động của nhiệt độ và độ ẩm trên các công thức thực phẩm mới, các thành phần và vật liệu đóng gói.nó có thể được sử dụng để đánh giá hiệu suất của một loại thuốc bảo quản thực phẩm mới trong các điều kiện môi trường khác nhau hoặc để xác định bao bì tối ưu cho một mặt hàng thực phẩm dễ hỏng.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định của ngành công nghiệp thực phẩm
  • Ngành công nghiệp thực phẩm được quy định chặt chẽ, và có các tiêu chuẩn nghiêm ngặt liên quan đến điều kiện lưu trữ và vận chuyển các sản phẩm thực phẩm.Phòng nhiệt độ và độ ẩm môi trường khí hậu chính xác cao là một công cụ đáng tin cậy để đảm bảo tuân thủVí dụ, một số sản phẩm thực phẩm có thể có yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm cụ thể do các cơ quan quản lý yêu cầu để đảm bảo an toàn và chất lượng của chúng.Bằng cách sử dụng buồng này để thực hiện các thử nghiệm theo các tiêu chuẩn và quy định có liên quan, các nhà sản xuất thực phẩm có thể chứng minh rằng sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chí cần thiết, tạo điều kiện tiếp cận thị trường và tăng niềm tin của người tiêu dùng.

5Sản xuất và đảm bảo chất lượng

• Quá trình sản xuất nghiêm ngặt
  • Phòng điều hòa khí hậu, nhiệt độ môi trường và độ ẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.từ các tấm cách nhiệt đến các hệ thống kiểm soát môi trường, được lấy từ nguồn cung cấp và kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và hiệu suất.đảm bảo lắp đặt và chức năng đúng đắn của tất cả các bộ phận.
  • Việc hiệu chuẩn nhiệt độ, độ ẩm và các cảm biến và hệ thống điều khiển khác là một phần quan trọng và thường xuyên của quy trình sản xuất.Nó được thực hiện bằng cách sử dụng các tiêu chuẩn tham chiếu có thể truy xuất để đảm bảo độ chính xác và khả năng tái tạo của kết quả thử nghiệmKiểm tra chất lượng nghiêm ngặt và kiểm tra được thực hiện ở các giai đoạn sản xuất khác nhau để duy trì chất lượng sản phẩm ở mức cao nhất.
• Chứng nhận chất lượng và xác nhận
  Phòng của chúng tôi đã đạt được chứng nhận chất lượng phù hợp và đã được xác nhận bởi các phòng thí nghiệm thử nghiệm thực phẩm độc lập.phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia liên quan đến ngành công nghiệp thực phẩmChúng tôi cũng liên tục cập nhật và cải thiện sản phẩm của chúng tôi dựa trên những tiến bộ công nghệ mới nhất và phản hồi của khách hàng để đảm bảo hiệu suất và tuân thủ lâu dài.

6Các lĩnh vực ứng dụng và những câu chuyện thành công

• Ngành sản xuất tươi
  • Một nhà phân phối sản phẩm tươi đã sử dụng Phòng ẩm nhiệt độ môi trường khí hậu chính xác cao để kiểm tra tuổi thọ của một loại dâu tây mới.Các thử nghiệm cho thấy quả dâu tây có thời gian sử dụng ngắn hơn dự kiến trong điều kiện độ ẩm caoBằng cách điều chỉnh bao bì để bao gồm một lớp phủ hấp thụ độ ẩm và tối ưu hóa nhiệt độ lưu trữ, họ có thể kéo dài thời gian sử dụng 2 ngày,Giảm sự hư hỏng và tăng lợi nhuận.
  • Một tổ chức nghiên cứu tập trung vào làm vườn đã sử dụng buồng để nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm đối với chất lượng cà chua sau thu hoạch.Dữ liệu thu được đã dẫn đến việc phát triển một giao thức trước làm mát và lưu trữ mới giúp cải thiện đáng kể độ cứng và giữ hương vị của cà chua trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
• Ngành sản xuất sữa
  • Một công ty sản xuất sữa đã sử dụng buồng thử nghiệm để đánh giá sự ổn định của một công thức phô mai mới.Các thử nghiệm chu kỳ nhiệt độ và độ ẩm đã phát hiện ra một vấn đề với kết cấu pho mát trong môi trường độ ẩm thấpBằng cách sửa đổi công thức để bao gồm một chất nhũ hóa tự nhiên và điều chỉnh bao bì để duy trì độ ẩm bên trong ổn định hơn, họ có thể cải thiện kết cấu và ngoại hình của pho mát,nâng cao khả năng tiếp thị của nó.
  • Một phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng trong ngành sản xuất sữa đã sử dụng buồng để kiểm tra tuổi thọ của các loại sữa khác nhau trong các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau.Các kết quả đã giúp họ xác định ngày hết hạn chính xác hơn và khuyến nghị lưu trữ, đảm bảo rằng người tiêu dùng nhận được các sản phẩm sữa tươi và an toàn.
• Ngành công nghiệp thực phẩm chế biến
  • Một nhà sản xuất đồ ăn nhẹ đã sử dụng Phòng độ ẩm nhiệt độ môi trường khí hậu chính xác cao để kiểm tra sự giữ gìn độ giòn của khoai tây chiên của họ.Các thử nghiệm dưới các mức độ ẩm khác nhau cho phép họ tối ưu hóa vật liệu đóng gói và quy trình niêm phong, dẫn đến một sản phẩm duy trì độ giòn của nó trong một thời gian dài hơn, tăng sự hài lòng của khách hàng.
  • Một bộ phận nghiên cứu và phát triển của một công ty thực phẩm chế biến đã sử dụng buồng để nghiên cứu tác động của nhiệt độ và độ ẩm đối với tuổi thọ của một dòng thực phẩm sẵn sàng ăn mới.Dữ liệu đã giúp họ chọn các chất bảo quản và phương pháp đóng gói phù hợp nhất, kéo dài thời gian sử dụng 30% và cho phép phân phối rộng hơn của sản phẩm.

7Dịch vụ và hỗ trợ

• Tư vấn kỹ thuật trước bán hàng
  Our team of food industry experts and engineers provides in-depth technical consultations to help customers understand the capabilities and suitability of the Customized High-Precision Climate Environmental Temperature Humidity Chamber for their specific testing needsChúng tôi cung cấp trình diễn và đào tạo để làm quen với khách hàng về hoạt động và chức năng của thiết bị trước khi mua.Chúng tôi cũng hỗ trợ trong việc lựa chọn các phương pháp thử nghiệm thích hợp và phụ kiện dựa trên các sản phẩm thực phẩm để được thử nghiệm.
• Dịch vụ sau bán hàng và bảo trì
  Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng toàn diện, bao gồm lắp đặt và đưa vào sử dụng tại chỗ. Các kỹ thuật viên của chúng tôi sẵn sàng bảo trì thường xuyên, hiệu chuẩn và sửa chữa khẩn cấp.Chúng tôi cung cấp phụ tùng và nâng cấp để giữ cho buồng thử nghiệm hoạt động ở hiệu suất cao nhấtChúng tôi cũng cung cấp các hợp đồng dịch vụ bao gồm bảo trì phòng ngừa và hỗ trợ kỹ thuật ưu tiên, đảm bảo độ tin cậy và tính sẵn có lâu dài của thiết bị.
• Đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật
  Chúng tôi tiến hành các chương trình đào tạo cho người dùng mới để đảm bảo họ có thể vận hành hiệu quả Phòng độ ẩm nhiệt độ môi trường khí hậu chính xác cao tùy chỉnh và giải thích kết quả thử nghiệm.Nhóm hỗ trợ kỹ thuật của chúng tôi có sẵn 24/7 để trả lời câu hỏi, cung cấp hỗ trợ khắc phục sự cố và cung cấp hướng dẫn về tối ưu hóa phương pháp thử nghiệm và tuân thủ các tiêu chuẩn liên quan của ngành công nghiệp thực phẩm.Chúng tôi cũng cung cấp cập nhật phần mềm và hỗ trợ cho các hệ thống thu thập dữ liệu và phân tích, cho phép khách hàng tận dụng tối đa các tính năng và công nghệ mới nhất.